Метро Электросила
Режим работы Пн-Пт 9:00–20:00, Сб 9:00–14:00, Вс - выходной
Телефон +7 (812) 616-01-97

О пользе средиземноморского стиля питания

Вероятно, что средиземноморская диета (СД) в принципе диетой, как таковой, вовсе и не является, поскольку основана на традиционной системе питания жителей Средиземноморья О пользе средиземноморского стиля (СС) питания говорит низкий уровень смертности населения Италии, Испании и Южной Франции.

Но, дорогие друзья! На уровень смертности влияет так много факторов (социальных, биологических и т.д.), что мы бы не стали связывать продолжительность жизни только с характером питания СС питания заключается в том, чтобы есть как можно больше свежих фруктов и овощей, хлеб из муки грубого помола, рис, макаронные изделия, бобы, орехи.

Необходимым элементом СД является рыба, морепродукты, оливковое масло, богатые жирными кислотами Омега-3 и Омега-6. Рекомендуется также употребление красного вина в количестве 1-2 бокала.

СС питания предполагает еще 2 важных условия — умеренность и обязательное сочетание с регулярными физическими упражнениями.

Необходимо отметить, что ежедневная потребность человека в холестерине составляет около 300 мг. Холестерин является строительным материалом для мембран клеток различных тканей, из него синтезируются половые и другие стероидные гормоны.

Интересно, что в 100 гр свиного сала содержится 100 мг холестерина. Таким образом, для покрытия суточной потребности необходимо употребить 300 гр сала.

Содержание же холестерина в различных морепродуктах сильно варьируется, но может быть в несколько раз больше (креветки, устрицы, икра черная и красная).

Также не следует забывать, что у многих людей есть выраженная аллергия на рыбу, морепродукты и другие заморские вкусности.

И давайте не будем забывать, что СД на Средиземном море — это продукты (зелень, рыба, морепродукты и т.д.), доставленные к столу «с грядки» Состав и качество составляющих СД продуктов, доставленных сюда или выращенных у нас — совсем другие, соответственно, не стоит ожидать от них тождественного результата.

Не будем забывать и о дороговизне входящих в эту диету продуктов.

Поэтому подходить к выбору диеты нужно творчески, взвесив все плюсы и минусы.

Оцените статью:
О пользе средиземноморского стиля питания
4 / 5 (6 оценок)

Свежие публикации

30.10.2017
В какой день цикла идти к гинекологу?
В какой день цикла идти к гинекологу?

Для планового осмотра у гинеколога лучше выбрать первые дни после менструации. В это время иммуни ...

Читать далее
25.10.2017
Как бороться с похмельем?
Как бороться с похмельем?

Под похмельем понимают 2 абсолютно разных состояния.

  1. Алкогольный абстинентный си ...

    Читать далее
24.10.2017
Молочница: причины возникновения и симптомы
Молочница: причины возникновения и симптомы

Заболевание обусловлено не просто наличием грибов рода кандида, а их размножением в большом колич ...

Читать далее
Контакты
Телефон
+7 (812) 616-01-97
+7 (999) 222-23-23
Мы работаем
Пн-Пт 9:00–20:00, Сб 9:00–14:00, Вс - выходной
Адрес клиники:
Санкт-Петербург, ул. Варшавская,
д.9, к.1